グルテンフリーと節約生活

いろいろと試してみたくなり、こんな事をやり出しました。。

久しぶりに

長いこと記事をアップしてこなかったが、これまでの日々は普通に飯を食って、腹が減らないようにしていただけ。安く上げるための努力として、スーパーを回り、安値を探すのは今もしている。業務スーパー、ロピア、三和、フードワン等、安さを売りにしているところで、家や職場から近いところをリサーチしている。

 

不食は果たして可能なのだろうか?

挑戦してみたが、今のところ再挑戦はしないつもり。強烈な飢餓感、めまい、強い不整脈、身体のだるさ、疲れが取れない、まあ、いろいろと大変だった。今度取り組むときは、少しずつ減らそうと思っている。肉体労働と毎日の武術の稽古で、食べないとやって行けない。いや、そう思い込んでいるだけか?よくわからんが、腹が減ることは事実だ。とにかく強烈に腹が減るとどうしようも無くなる。家族からも「病人みたいだ」といわれ、娘も心配している始末。これではいけないと思い、また食べだしたが、強烈な飢餓感がなくなるまで、半月くらいかかった。今は普通にもどり、穏やかに毎日をエンジョイ(?)している。しかし、不食で得られるものはでかい。若返り、体力の増大、もちろんエンゲル係数が下がり、節約にもなるところは魅力的だ。だが今は無理。とにかく食べようと思う。

 

私はある武術の後継者なのだが、もし不食が出来たなら、仙人になれるかも、と思っているのだ。やはり人間を超越していると思う。でもにんげんなのだが・・。うちの門下生には不食のことは何も言っていない。ナイショ。

 

 

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通常に戻った・・

通常に戻る

先週は体調を戻そうということで、飯をちゃんと食べてみた。いや、それ以上に食った。不食を目指してあまり食べなかったことから、飢餓感がかなり強く出て、これがとても厄介だった。それに加えて体調不良が続き、かみさんや娘からも「顔色が悪くて病人みたい」といわれ、なんだか人相が運気を下げそうだったので、とにかく食った。かなり体調が悪かったのだが、その原因は風邪のようだった。日曜日にはのどに違和感があり、夜痛くなってきた。が、のどに直接スプレーをする薬があるが、何時も常備しており、気がつくたびに数回スプレーしていたら、本日午前中に見る見る回復。身体がなんだか軽くなり、風邪が原因と判明。まあ、複合的な要因だと思うが、風邪もそのひとつだったようだ。飯を3食、ちゃんと食べていたので、回復が早かったのかもしれない。

 

不食はいったん休止

不食はいったん休止になっているが、節約生活は続けている。やはり業務スーパーが一番安いので、ほぼ毎日そこで買っている。普通にコンビニや、すき屋松屋等に行けば、軽く500円くらいは吹っ飛ぶ。たとえば朝食でコンビニでパンやおにぎりを買った場合、200円くらいは確実にいく。それに飲み物を買うと100円。安くても300円は行くだろう。昼もあわせると最低でも700円は下らない。そこで先週やっていたことは、仕事中に食べるものは、シリアル50g(200g/118円)、業務スーパーで買った食パン8枚切71円と同じくジャム225円をつけて持っていった。朝食で8枚切4枚にジャムを塗って持っていった。飲み物は水。これも同じく53円/2Lを購入。500mlもっていく。ちょうど良い量だったし、ジャムもうまかった。デンマーク産のカシスジャムを購入。と以前からあるジンジャージャム。カシスジャムはかなりうまい。果実の量もかなり多い。安物のゲルばかりで果実の少ない日本生のジャムとは大違いだ。オレンジマーマレードもあわせて購入。これはまだ食べていない。他にもブルーベリージャム、イチゴジャムがあり、コスパはかなり良い。400gで225円なので、いろいろなメーカーのジャムと比べてみたが、これが一番安い。うまくて安くて最高だ。

 

麺類がかなり優れている

昼、家に帰れたときは、麺類を購入して、家で作って食べる。業務スーパーのラーメンは3食、スープ付で122円。これまた安い。カップラーメンを買うくらいだったら、これが良いと思った。味もかなり良い。ラーメン屋に食いに行かなくても良いくらいだ。私の場合、スープをそのまま300mlのお湯で作ってしまうと、替え玉2個目にして味が薄くなってしまい、結局ひとつ使うことになった。そこで、100mlくらいのお湯でといて、つけ麺のようにした。こうすると、ひとつのスープで3玉はいけた。残ったスープは2袋。これを取っておいて、今度は麺だけを買いにいく。うどん、そばが19円。1食分ずつ売っているので、これを購入。残りのラーメンスープでつけ麺のようにして食べると、これはいける!うどんを2玉、そばを1玉食べるとかなりの量になる。それをスープ1袋で余裕で間に合う。3玉食べても約60円。腹いっぱいでコスパ最高!栄養的にはあまりよくないが、それはかみさんが作る晩飯でまかなうことにした。しかし、これはかなり安くつく。ジャムサンドは一食あたり4枚なので、ジャムをつけても60円くらい。シリアルは118円を4回に分けて食べるので、30円くらい。水も500mlずつなので、10円くらい。朝食が約100円。昼が麺だけで60円くらい。スープが約10円。これにプラスしておにぎり1個54円。昼だけで150円くらい。朝と昼あわせて300円以内で収めることに成功している。満腹感もあり、ひどかった飢餓感も出てこなくなった。まずは体調を取り戻し、そこからかな、と思う。

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なかなか苦しい展開だ・・。

体調がわるいよ・・。

食べる量を減らしてから、体調がかなり悪くなった。まずいつもだるい。転職してから、家に帰ると大体疲れ果てて昼寝する。昼寝だが結構寝てしまう。おきて晩飯食って、夜また寝る。これもすぐに眠れる。それから口の中の異常が頻発するようになった。口内炎、舌炎が絶え間なくある。今も右頬内側に一ヶ所、舌の左側に一ヶ所ある。痛くていらいらしてくる。飯も食いづらい、しゃべりづらい、水でもしみる、悪いことだらけだ。不摂生がたたっている証拠か。栄養が足りていないという身体からの警告か。異常は絶え間なく私を襲ってくる。

 

病人・・?

ついこの前、嫁と娘から顔色が悪く、病人みたい、といわれた。そして先週土曜日。武術の稽古後、みんなで集まって食べながら歓談するのだが、そのときも言われた。どうやら顔色が悪く、病んでいるようにみえるのは間違いないようだ。不食を目指して食べる量を減らしたらこうなった。嫁は「肉体労働して、武術もしているのだから、食べないとやって行けない」といっていた。不食に急ぎすぎて急激な変化がもたらしたものだろうか。はたまた、不食なんてごく限られた人しか出来ない究極の取り組みなのだろうか。不食の効果として、若返り、睡眠時間が2時間でOK、体力が上がる、集中力が持続する、もちろんエンゲル係数が下がる等、どれも素晴らしいものばかりだ。だが、私は今のところ、その逆を突っ走っているようだ。

 

少し改めてみた

ついこの前、嫁と娘から顔色が悪く、病人みたい、といわれた。そして先週土曜日。武術の稽古後、みんなで集まって食べながら歓談するのだが、そのときも言われた。どうやら顔色が悪く、病んでいるようにみえるのは間違いないようだ。不食を目指して食べる量を減らしたらこうなった。嫁は「肉体労働して、武術もしているのだから、食べないとやって行けない」といっていた。不食に急ぎすぎて急激な変化がもたらしたものだろうか。はたまた、不食なんてごく限られた人しか出来ない究極の取り組みなのだろうか。不食の効果として、若返り、睡眠時間が2時間でOK、体力が上がる、集中力が持続する、もちろんエンゲル係数が下がる等、どれも素晴らしいものばかりだ。だが、私は今のところ、その逆を突っ走っているようだ。

 

 

以前の仕事で体力も落ち、精神的にもかなり参っていた。そこから転職、いきなり不食実行では、死に向かって一直線だったのかもしれない。ということで、まずは元の体力に戻すことが先決と考え直した。そのためにはまず3食必ず食べること。食べるものにも気をつけることを前提として、節約できるように工夫すること、を実践することにした。スナック菓子はやめた。インスタントラーメンをやめた。これらはもともとほとんど食べていないものだった。安くつけるために、食事量を減らすために食べていたが、そもそも不健康だと思った。ちゃんと食べよう。まずは体力を取り戻そう。

 

そして現在。

そんな感じで今週を過ごした。どうやら顔色は良くなってきたようだ。3食食べることで、以前のような強い飢餓感がない。だるさも大分楽になった。ドロのように昼寝することも無くなった。武術の独り稽古も続けている。良くなってきたようだ。

オオバコダイエットだが、あれは腹の足しに全くならない。満腹感もほとんどない。私としては「飢餓感はあるのに、腹がなんとなく重い」そんな感じだった。ジャムを乗せている分だけカロリーがあるから、1時間~2時間弱くらいは持つが、その後の飢餓感がハンパない。今は単なるデザートだ。

身体の調子をまず戻す。そこから少しずつ減らしてみる。これでいくか。

 

1日2食

1日2食になった。

朝は抜いて、昼と夜だけになった。これが続けられている。昼も量は少なめだ。シリアルやポテトチップスなどのスナック菓子、たまにサイリウムやインスタントラーメン。夜は結構がっつりと食べる。かなり腹が減っているが、そのほうが割りと調子が良い。この前、仕事途中で朝飯代わりにチョコバーを食べたのだが、その後すぐに身体がだるくなり、仕事に影響した。これなら腹が減っているほうがまだ身体が動く。こういったこともあり、朝は完全に食べなくなった。腹が減っているほうが身体の動きは良い。これは今までに無かった感覚だ。いままでだと、食べなければ動けない、もしくは食べるからこそたくさん動ける、そう思っていた。なぜなら食べる=エネルギーを取る、立ったからだ。車も同じ、ガソリンが無ければ動かない。人間も食べなければ動かない、そう信じていた。それもちょっと違うようだと思うようになってきた。

 

体調悪い。

腹が減っているほうが動きは良いが、そもそもの体調が悪い。私は不整脈である。これがよりいっそうひどくなっている。少々息苦しくなる。深呼吸をしてもなんだかちょっと苦しいときもある。心臓の拍動が早くなるときは、身体も少々揺れる。地震かな?と思うくらいだ。これが結構頻繁に起こるようになった。不整脈は今に始まったことではない。10年以上前からずっとそうだが、ここまでひどくない。ストレスが強いときに出ていたくらいだが、今は落ち着いていても出てくるし程度も強い。ひどくなり始めたのは、前職のときからだ。精神的にストレスが多く、また強い職場だった。朝礼の時には倒れそうになるときもあった。意識が遠くなるときはしょっちゅうだった。私は仕事のストレスが原因と思っていた。転職をしてから、少しましになったと思ったが、変わらずひどいことがわかった。不食に取り組んでいることがストレスになっているのか、と思っていたのだが、昨日ふっと気づいたことがあった。もしかしたら、スナック菓子が原因ではないかと・・。

 

トランス脂肪酸か・・

スナック菓子をよく食べるようになったのは、前職のときだ。夜帰ってくるのが遅く、仕事中は飯も食べられないことから、夜帰ってくる23時くらいからスナック菓子を食べながらウイスキーをやることが多くなった。これが晩飯になった。ウイスキーはたまにだが、スナック菓子を飯代わりにすることは結構多くなった。それまでは、ほとんどスナック菓子を食べなかった。1年に3~5回くらい食べるか食べないか、そんなものだった。それが週4~5くらい食べるようになった。スナック菓子は油で揚げてあるものが多い。成分表示には、植物油脂とかパーム油とか書いてある。米油を使っているところもあるが、たぶん微々たるものなんだろう(米油は高い)。もう1年くらいスナック菓子を多く食べる食生活が続いているので、身体の脂肪酸もトランス脂肪酸に入れ替わっている可能性が大きい。一度入れ替わると、なかなか代謝されず出て行かないこともデメリットの一つ。不整脈とスナック菓子の因果関係ははっきり言って定かではないが、症状として期間が一致することから、原因のひとつと考えてよいかと思った。こんな思い付きから、スナック菓子を食べないことにした。以前は食べていなかったのだから、元に戻るだけだ。禁断症状が出てくることも考えられることから、代替品としてアマニ油を買うことにした。油がほしくなったら、これをペロリとやるわけだ。トランスフリーな油なので、健康に良いことで知られているアマニ油。最低でも3ヶ月は続けないとわからない。今後はスナック菓子禁止、アマニ油を変わりに取る、1日2食は続けるということをやっていこうと思う。

 

 

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さらに変えてみた

ブログタイトル変更

まずブログのタイトルを変えてみた。取り組んでいることそのものをそのまま、タイトルにした。わかりやすくてよいだろう。

そして今週1週間いろいろと考えを変えてみた。

まず、やはり腹が減るということ。

これはどうしようも無いことだ。我慢するか、忙しくして忘れるか、だが、今のところ、新しい仕事に変わったことにより生活の変化に身体がまだなれていないため、仕事から帰ってくるとそのまま昼寝する。まあ、身体の様子をみながらやるしかないと思う。腹が減ることを我慢するストレスが、強い飢餓感を生んでいると思う。そこで、菓子類を業務スーパーやロピアなどで安く買って、それを食事代わりにしていたが、あまり良くない。たとえば、買ったお菓子は1袋全部食べてしまう。それだけではもちろん足りないので、もう1袋平らげる。さらにどら焼き(36円)、チョコバー等、結局結構食べてしまうのだった。これだと1食辺り250円弱位になってしまう。満足いくまで食べるとやはり金がかかる。どうしたものかと考えていたところ、ふっと思いついた。

やはり業務スーパーで。

業務スーパーでは、43円の納豆、29円の豆腐、がある。これを飯代わりにできないものか。と思い立ち、早速今日やってみた。納豆3個1組で43円。これをひとつと絹ごし豆腐1丁。これでどのくらい腹にたまるのか。結果は、足りない・・。ここからさらに、シリアル少々、菓子類少々、さらにゴマ豆腐(2個で88円)をひとつ食べた。最後に食べたゴマ豆腐で満腹感が出てきた。ここから考えると、納豆を2個、豆腐1丁+何か、でえいけそうな気がする。計算してみると、約57.6円/1食となる。これはかなり安い。後何か50円くらいの食材を買っても、110円/1食くらいで収まりそうだ。お菓子を食べるよりも身体にも優しそう。というわけで、明日からまた実践して見ることにする。

サイリウムだが、デザートとして食べている。前にも書いたが、ジンジャージャムインサイリウムだ。お通じが良くなる、ということが書いてあったが、あまりよろしくない。私にはどうも合わないようだ。結局また水酸化マグネシウムのお世話になることにした。満腹感もそんなにない。まあ、量の多いデザートということで納得している。

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まとめて

記事アップはまとめて書こう。

毎日書くのも義務的で面白くないので、何日分かまとめて書こうと思う。

5日は仕事が14:30終了。仕事中にコンビニおにぎり2個とコーヒー。家に帰る途中業務スーパーにより買い物。前から食べてみたかったラムレーズンアイスを買って食べた。夕食は普通に食べた。6日は15:00に終了。お昼に職場の先輩から缶コーヒー(ブラック)、グラタンコロッケパンをご馳走になった。夕食は普通にとる。ジンジャージャムインサイリウムも。7日は昼にクリームスープスパ少々、チョコバー、コーヒー。今日の夜は太極拳の練習のため、夕食はロピアでキャベツ焼き。このキャベツ焼きは量も多く、安い。200円だが、夕方くらいには安くなっている。

 

朝食は完全に抜く

この3日間で、朝は完全に食べていない。5月3日から朝食は抜いている。昼前に結構腹が減るのだが、仕事に集中しているとなんとかごまかせる。今日は仕事が昼前に終わったのだが、腹はへっているけれど、我慢が出来るようになった。今まではかなりの空腹感で、とても我慢できるものではなかった。今日は割りと大丈夫だった。昼も食べたが量はかなり少ない。それでも大丈夫だった。慣れてきたのかな?要経過観察だ。

これなら1日2食はいけそうだ。仕事や武術の稽古で多少まぎれるので、食べる量を減らせる。これで慣れていけばいいかもしれない。

 

太極拳の稽古前にキャベツ焼きと蒸しパンを食べた。稽古後、先生宅で食事をするのだが、この日も結構食べてしまった。さらに家に帰ってから、買っておいたワインとのみお菓子を少々食べた。完全に食いすぎです。

 

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やはり腹が減る・・

昨日書いたが、オオバコダイエット(サイリウム)はこんな感じで食べている。

 

付属のスプーン2杯はこれくらい。ちなみにこのシェイカーは、以前青汁を買ったときについていたもの。

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水を入れてシェイクし、お皿に入れるとこんな感じ。

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ジンジャージャムはこれ。

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 裏を見ると、デンマーク産とある。

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サイリウムを5分くらい置き、このジャムを満べんなくかける。

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まあまあ固まっている。こんな感じ。液体ではない。

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食感はゼリーとも寒天とも違う。少々ネバっとした感じがあるしプルンとした感じもある。面白い食感だ。食物繊維が水で膨らみこのように成ったものなので、ある意味こんにゃくみたいなものかも知れない。水の量が少ないと、もっと固くなる。これが正規の分量で作ったもの。飲むというよりは、やはり食べるだろう。シェイカーに入れて固まってしまうと、さかさまにしても落ちてこないのだから、飲みようがない。昨日からこの食べ方だが、悪くない。ジンジャージャム龍角散のにおいがする。結構臭う。そのおかげでサイリウムの臭さが消える。デザート感覚で食べられる。

 

朝:なし

昼:業務スーパーで買ったおにぎり2個。同じくインスタントフォー1個、ポテトチップス少々、シリアルバー1個、シリアル少々、ご飯1杯。ふりかけ少々。

夜:ご飯×2、豚肉と筍のクリーム煮×2、すまし汁、かぼちゃ少々。

*インスタントフォーとは、ベトナム産の袋めん。麺は米で出来ている。5個入りで175円と格安。エスニックな味がする。結構うまい。

ちょー腹減った

しかし、ちょー腹減った。朝は抜いて10時ごろに昼を取るのだが、今日はいくら食べても腹が減っている感覚がある。とりあえず満足がいくまで食べようと思ったが、食べるものが無くなった。飢餓感が強く出てくるとはあったが、これほど強いとは・・。ある人は3ヶ月くらい続いたとあった。これでも短いほうだろう。私はどこまでいけるのだろうか。無理をせず少しずつ鳴らしていければと思う。

明日から通常業務になる。拘束時間は約12時間。転職に成功したかどうかは、まだわからない。